Շանդուն Ջիաքսին Արդյունաբերական Սարքավորումներ Ընկ., ՍՊԸ

Վակուումային Fryer

Ձեր պրոֆեսիոնալ վակուումային տապակի մատակարարը

 

Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co., Ltd.-ն հիմնադրվել է 2007 թվականին և գտնվում է Շանդուն նահանգի Չժուչեն քաղաքի Լոնգդու արդյունաբերական գոտում:

Այն նաև դարձել է օդային էներգիայի խելացի չորացման սարքավորումների միակ ինժեներական տեխնոլոգիաների հետազոտական ​​կենտրոնը Շանդուն շրջանում:

Մասնագիտանալով մրգերի և բանջարեղենի վերամշակման մեքենաների արտադրության մեջ, մենք նվիրված ենք խելացի նախապես-պատրաստված սննդի և թարմ{1}}հատված բանջարեղենի վերամշակման գծերին, մրգերի և բանջարեղենի խրթխրթանների խելացի խորը մշակման գծերին, խելացի ջրազրկված բանջարեղենի չորացման գծերին, փափուկ փաթեթավորման (շշալցման) պաստերիզացման գծերին, վակուումի վակուումային վակուումի վակուումի վակուումի ֆվերսֆուֆֆու պաստերիզացման գծերին: և FD վակուումային սառց չորանոցներ:

 
 

Ինչու՞ ընտրել մեզ

 

 

Արագ առաքում.Մենք դա անում ենք արագ առաքմամբ - ձեր ապրանքներն արագ առաքելով՝ անմիջապես ձեր դուռը:

 

Համաշխարհային մատակարարման շղթա.Նրա հաճախորդները սփռված են ամբողջ երկրում, և արտադրանքն արտահանվում է Միացյալ Նահանգներ, Միացյալ Թագավորություն, Ավստրալիա, Մալայզիա, Ինդոնեզիա, Ճապոնիա, Հարավային Կորեա, Հյուսիսային Կորեա, Բանգլադեշ, Ռուսաստան, Հնդկաստան, Աֆրիկա, Եվրոպա, Հարավարևելյան Ասիա և այլ երկրներ:

 

Որակի ապահովում.Ընկերությունն անցել է ISO 9001 միջազգային համակարգի սերտիֆիկացում և նրա հիմնական արտադրանքը ստացել է ce սերտիֆիկացում: Այն ունի ավելի քան 30 արտոնագիր իր արտադրանքի համար և ունի ինքնուրույն-ներմուծման և արտահանման իրավունք:

 

Պարամետր

 

Պարամետրերի մոդել

JXVF-1200

JXVF-800

JXVF-300

Մշակման հզորություն (հումք կգ/ժամանակ)

200-240

100-120 կգ

10 կգ

Մշակման ժամանակը (ր/ժամ)

Մոտ 40

Մոտ 40

Մոտ 40

Սահմանափակ վակուումային աստիճան (MPa)

-0.1

0.1

0.095

Յուղի ջերմաստիճան (աստիճան)

80-120 աստիճան

80-120 աստիճան

80-120 աստիճան

Ջեռուցման աղբյուր

Գոլորշի ջեռուցում

Գոլորշի ջեռուցում

Գոլորշի ջեռուցում

Գոլորշի սպառում (կգ/ժ)

250 կգ/ժ

150 կգ/ժ

 

Գոլորշու ճնշում (MPa)

0.3-0.5

0.3-0.5

0.3-0.5

Ջեռուցման հիմնական մեթոդները

Նավթի պոմպ արտաքին շրջանառություն

Նավթի պոմպ արտաքին շրջանառություն

Նավթի պոմպ արտաքին շրջանառություն

Յուղազերծման պտույտների քանակը n/min

0-400r/min

0-400r/min

0-400r/min

Սառեցման ջրի ծավալը (T/h)

40

25

 

Էլեկտրական համակարգ

3N-380V/220V

3N-380V

3N-380V

Ընդհանուր հզորություն (ԿՎտ)

33 կվտ

25 կվտ

16,5 կՎտ

 

Վակուումային Fryer-ի առավելությունները

 
 
01
 

Գույնի պահպանում

Վակուումային տապակումը, տապակման ջերմաստիճանը մեծապես նվազում է, և թթվածնի կոնցենտրացիան տապակի մեջ նույնպես մեծապես նվազում է: Տապակած սնունդը հեշտ չէ գունաթափվել, գունաթափվել և կարմրել, և կարող է ինքնին պահպանել հումքի գույնը:

 
02
 

Օծանելիքի պահպանում

Ընդունվում է վակուումային տապակումը, իսկ հումքը տաքացվում է փակ վակուումային վիճակում։ Հումքի բույրի բաղադրիչների մեծ մասը ջրի-լուծվող են և չեն լուծվում յուղերի և ճարպերի մեջ, և հումքի ջրազրկման հետ մեկտեղ այս բուրմունք բաղադրիչները ավելի են խտանում: Հետևաբար, վակուումային տապակման տեխնոլոգիայի օգտագործումը կարող է լավ պահպանել հենց հումքի բույրը։

 
03
 

Նվազեցնել նավթի քայքայման աստիճանը

Վակուումային տապակման գործընթացում յուղը գտնվում է բացասական ճնշման վիճակում, յուղի մեջ լուծված գազը արագորեն դուրս է գալիս մեծ քանակությամբ, առաջացած ջրի գոլորշու ճնշումը փոքր է, և տապակման ջերմաստիճանը ցածր է, հետևաբար, յուղը վատթարացման աստիճանը զգալիորեն նվազում է:

水果和蔬菜薯片真空炸锅

 

Վակուումային Fryer-ի աշխատանք

 

Նախապատրաստում

Սնունդը պատրաստվում և տեղադրվում է վակուումային տապակի մեջ։

01

Վակուումի ստեղծում

Տապակիչը վակուում է ստեղծում՝ նվազեցնելով մթնոլորտային ճնշումը տապակած խցիկի ներսում:

02

Ջեռուցում

Յուղը տաքացվում է ավելի ցածր ջերմաստիճանի, քան ավանդական տապակման մեթոդները:

03

Տապակել

Սնունդը ընկղմվում է տաք յուղի մեջ։ Նվազեցված ճնշման պատճառով սննդամթերքի ներսում ջուրը գոլորշիանում է ավելի ցածր ջերմաստիճանում՝ նվազագույնի հասցնելով յուղի կլանումը:

04

Սառեցում

Տապակելուց հետո կերակուրը հանվում է և սառչում, պատրաստ է մատուցելու։

05

 

Վակուումային Fryer-ի կիրառում

 

 

Մրգային չիպսեր

Խնձորի, բանանի և արքայախնձորի չիպսերը հայտնի վակուումային-տապակած նախուտեստներ են, որոնք պահպանում են իրենց բնական քաղցրությունն ու սննդարար նյութերը:

 

Բանջարեղենային չիպսեր

Գազարը, ճակնդեղը և քաղցր կարտոֆիլի չիպսերը ավանդական կարտոֆիլի չիփսերի ավելի առողջ այլընտրանքն են:

 

Միս և ծովամթերք

Վակուումային տապակումը կարող է օգտագործվել հավի, ձկան և ծովախեցգետնի համար, ինչի արդյունքում ստացվում են նուրբ և համեղ ուտեստներ՝ խրթխրթան արտաքինով:

 

 

Լոգիստիկա

 

 

Մենք կօգնենք ձեզ ընտրել լավագույն բեռնափոխադրման եղանակը՝ ձեր մանրամասն պահանջներին համապատասխան: Ծովով, օդով կամ էքսպրեսով և այլն:

1. Պատվերի առաքման ժամկետը բաժանված է երկու մասի.
Մշակման ժամանակը` 7-14 օր
Առաքման ժամանակը՝ 20-30 օր
2. Առաքման եղանակներ.DDP, DAP, EXW և այլն:
3. Առաքման վճար.Առաքման վճարը կփոխվի ըստ յուրաքանչյուր փաթեթի քաշի:

 

Վկայական
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1600-2196

 

 

ՀՏՀ

 

Հարց: Ինչի համար է օգտագործվում վակուումային տապակած մեքենան:

Պատ. Այն օգտագործվում է մրգերի և բանջարեղենի չիպսեր արտադրելու համար՝ տապակելով վակուումային և ցածր{0}}ջերմաստիճանի պայմաններում, ինչը հանգեցնում է փխրուն հյուսվածքի և արտադրանքի որակի բարելավմանը:

Հարց. Ինչպե՞ս է վակուումային տապակումը տարբերվում ավանդական տապակումից:

Պատ. Վակուումային տապակումը գործում է ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում, որն օգնում է պահպանել բնական գույնը, համը և սննդանյութերը՝ միաժամանակ նվազեցնելով յուղի կլանումը և օքսիդացումը:

Հարց: Ինչ տեսակի ապրանքներ կարող են մշակվել:

A: Մեքենան հարմար է մրգերի և բանջարեղենի լայն տեսականի, ինչպիսիք են խնձորը, բանանը, քաղցր կարտոֆիլը, գազարը և դդումը:

Հ. Արդյո՞ք վակուումային-տապակած չիպսերն ավելի առողջարար են, քան ավանդական տապակած չիպսերը:

Պատասխան. Այո, վակուումային տապակումը զգալիորեն նվազեցնում է յուղի պարունակությունը՝ համեմատած սովորական տապակման հետ՝ արտադրելով ավելի թեթև և քիչ յուղոտ նախուտեստներ:

Հարց: Արդյո՞ք մեքենան հեշտ է աշխատել և կառավարել:

Պատասխան. Այո, այն հագեցած է-օգտագործողի համար հարմար կառավարման համակարգով, որը թույլ է տալիս ճշգրիտ վերահսկել ջերմաստիճանը, տապակման ժամանակը և վակուումի մակարդակը:

Մենք հայտնի ենք որպես Չինաստանում վակուումային տապակների ամենահուսալի արտադրողներից և մատակարարներից մեկը: Համոզված եղեք, որ մեր գործարանից այստեղ վաճառվում է բարձրակարգ-վակուումային տապակ: Բոլոր հարմարեցված մեքենաները բարձր որակով և մրցունակ գներով են: