Freeze չորանոցի յուրաքանչյուր մոդել հագեցած է անկախ կարգավորվող վակուումային պոմպային համակարգով: Այս հիմնական բաղադրիչը որոշում է սուբլիմացիայի ջրազրկման ընդհանուր արդյունավետությունը սառեցման-չորացման ամբողջ ընթացքի և լիոֆիլացման ցիկլի երկարության մասին:
Փոքր-չափի նստարան-վերին սառցե չորանոցն ընդունում է 10Pa–30Pa աշխատանքային ճնշման նեղ միջակայք, որը հիանալի կերպով համապատասխանում է նուրբ հումքի լիոֆիլիզացիային, ինչպիսիք են բարակ վարդի ծաղկի թեյի թերթիկները և ծայրահեղ{4}}ժենշենի կտորները:
Միջին և մեծ չափի Արդյունաբերական լիոֆիլիզատորը ընդլայնում է աշխատանքային ճնշման կարգավորելի միջակայքը մինչև 10Pa–133Pa, որը հարմար է բարձր-հումքի հաստությամբ սառեցման-չորացման համար, ներառյալ ծովամթերքի կտորները և ընտանի կենդանիների մսի կոմպակտ խորանարդները:
Երբ վակուումային սառց չորանոցի ներքին վակուումային ճնշումը վերահսկվում է 10Պա ցածր սահմանային արժեքով, նյութի սառցե բյուրեղների սուբլիմացիայի արագությունը պատշաճ կերպով արագանում է, ինչը ողջամտորեն կրճատում է սառց չորացման ընդհանուր սառեցման-չորացման ժամանակը:
Չափազանց ցածր վակուումային ճնշումը կբարձրացնի ամբողջ սառեցման չորացման մեքենայի ժամային էներգիայի սպառումը: Արտադրող օպերատորները պետք է սահմանեն ճշգրիտ վակուումային պարամետրեր՝ ըստ հումքի հաստության և ջրի ներքին պարունակության՝ արդյունավետությունը և էներգիայի արժեքը հավասարակշռելու համար:
Ծովամթերքի հաստ բլոկները և ընտանի կենդանիների համար նախատեսված սննդի հումքը պահանջում են ավելի բարձր աշխատանքային ճնշում Արդյունաբերական սառց չորանոցում, ինչը կանխում է ներքին լյոֆիլիզացիայի անհավասար ջրազրկումը հաստ պինդ հումքի ներսում:
Mini Bench-վերին սառեցնող չորանոցի սահմանափակող վակուումային ինդեքսը կարող է հասնել կայուն 10Pa-ի, մինչդեռ լրացուցիչ-արդյունաբերական լիոֆիլիզատորը կայուն սահմանափակող վակուում է պահպանում 15Pa-ում` երկար-շարունակական սառեցման-չորացման զանգվածային արտադրությունը հարմարեցնելու համար:
Վակուումային պարամետրի սխալ կարգավորումը ցանկացած սառեցման չորանոցում կառաջացնի պատրաստի արտադրանքի անդառնալի թերություններ՝ լիոֆիլիզացիայի մշակումից հետո, ներառյալ հումքի կծկումը, մակերեսի գունաթափումը և թերի ներքին ջրազրկումը:
