Հիմնական համընդհանուր սառեցված-չորացրած ապրանքները շուկայում ընդգրկում են սպառողական և արդյունաբերական ամբողջական կատեգորիաները, ներառյալ դասական խորտիկները-սառեցրած տեսակի-չորացրած մրգերը (ելակ, մանգո, բանան, դեղձ), հանրաճանաչ սառեցված-չոր բանջարեղենի խրթխրթաններ (բամիա, բրոկկոլի, քաղցր եգիպտացորեն, կանաչ լոբի), սպիտակուցային սառեցված արտադրանք- (սառեցրեք-չոր հավի խորանարդները, տավարի հատիկները, մածունի խորանարդները) և արդյունաբերական ֆունկցիոնալ սառեցման-չոր հումքը (բույսերի կտորներ, բուսական բաղադրիչներ, թխում փոշի նյութեր): Այս դիվերսիֆիկացված արտադրանքներն ունեն ակնհայտ տարբերություններ հյուսվածքների խտության, շաքարի պարունակության, մանրաթելերի կառուցվածքի և ակտիվ բաղադրիչի բնութագրերի մեջ, ինչը համապարփակ պահանջներ է ներկայացնում վերամշակող սարքավորումների կարգավորման շրջանակի և համատեղելիության համար: Արդյունաբերական ունիվերսալ սառեցման չորանոցները նախագծված են բարձր ճկուն կարգավորվող պրոցեսներով, որոնք կարող են կատարելապես հարմարվել բոլոր հիմնական ունիվերսալ սառեցված-չորացված արտադրանքի մշակման բնութագրերին և լուծել ձեռնարկությունների համար բազմատեսակ{10}խառը արտադրանքի համատեղելիության խնդիրը:
Նպատակ ունենալով համընդհանուր սառեցված-չորացված արտադրանքի մշակման բնութագրերին՝ սարքավորումն կիրառում է գնահատված նախասառեցման և հատվածավորված սուբլիմացիայի համապատասխան տեխնոլոգիա: Պատահական մրգերի և բանջարեղենի սառեցման-չորացրած արտադրանքի համար այն օգտագործում է մեղմ ցածր-ջերմաստիճանի կողպման տեխնոլոգիա` մաքուր համն ու բնական գույնը պահպանելու համար. սպիտակուցային-սառեցված-չորացրած մսի և կաթնամթերքի համար այն օպտիմալացնում է սուբլիմացիայի արդյունավետությունը` ապահովելու համար ակտիվ նյութերի ամբողջական ջրազրկում և-չփչացում; բույսերի և ֆունկցիոնալ հումքի սառեցված-չորացված արտադրանքի համար այն կայունացնում է վակուումային միջավայրը՝ արդյունավետ բաղադրիչների կորստից խուսափելու համար: Դիվերսիֆիկացված կարգավորելի պարամետրերը ներառում են մեկ մեքենա, որը ծածկում է բոլոր հիմնական համընդհանուր սառեցման{10}}չորացված արտադրանքի մշակման սցենարները:
Սարքավորումների արտադրության անվտանգության առումով ամբողջ մեքենան ընդունում է սննդի ինտեգրված-չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կառուցվածք, որը կոռոզիայից-դիմացկուն է և հեշտ մաքրվող: Այն կարող է դիմակայել մրգերի և բանջարեղենի, մսամթերքի, կաթնամթերքի և բուսական հումքի երկարաժամկետ փոփոխական արտադրությանը՝ առանց մնացորդային կուտակման և խաչաձև-աղտոտման՝ լիովին համապատասխանելով համընդհանուր սառեցման-չոր արտադրանքի սննդամթերքի անվտանգության արտադրության միասնական ստանդարտներին և միջազգային արտահանման աուդիտի բնութագրերին:
Բոլոր վերամշակված ունիվերսալ սառեցված-չորացված պատրաստի արտադրանքը ներկայացնում է գերազանց միասնական որակի բնութագրեր՝ ամբողջական տեսքով, առանց փլուզման կամ կծկվելու, բնական համի և սննդային ակտիվ բաղադրիչների ամբողջական պահպանմամբ, միատեսակ չամրացված և ծակոտկեն ներքին կառուցվածքով, լավ ռեհիդրացիայով և ծայրահեղ-ցածր մնացորդային խոնավությամբ: Պատրաստի արտադրանքն ունի կայուն պահեստավորման արդյունավետություն և լայն կիրառություն, որը կարող է օգտագործվել սովորական խորտիկների, թխելու բաղադրիչների, ըմպելիքների հումքի և ֆունկցիոնալ սննդի խորը վերամշակման համար:
Ժամանակակից սառեցման-չորացման մշակման ձեռնարկությունների համար սարքավորումների հզոր ունիվերսալ համատեղելիությունը լիովին բավարարում է շուկայի պահանջարկը բազմա-արտադրանքի ճկուն արտադրության համար: Այն աջակցում է տարբեր հիմնական սառեցված-չորացրած արտադրանքի խմբաքանակի արտադրությանը մեկ սարքավորումով, արդյունավետորեն պարզեցնում է արտադրական գծի կազմաձևումը, նվազեցնում գործառնական ծախսերը և օգնում ձեռնարկություններին արագորեն թողարկել դիվերսիֆիկացված համընդհանուր սառեցված-չորացված արտադրանք` շուկայական մասնաբաժինը գրավելու համար:






